5 L Şeklinde Mutfak Düzeni Tasarımı

L şeklindeki mutfak planı, haklı olarak en popüler ve en klasik yerleşim planlarından biridir. Birçok mutfak boyutuna ve tarzına uyarlanabilen oldukça esnek bir tasarımdır. Ayrıca pratik ve verimli iş akışı açısından ergonomik olarak en doğru mutfak tasarımlarından biridir.

Ortalama mutfak boyutu son birkaç on yılda artmış olsa da, çoğu mutfak, yaşam tarzı dergilerinde ve yeniden yapılanma realite şovlarında sıklıkla yer alan birden fazla ada, yarımada ve dönümlerce tezgah alanını kaldıracak kapasiteye sahip değil. Bunun aksine, bir L düzeni, dolapların ve tezgahların maliyetlerini tahmin etmek için hala ölçüt olarak kabul edilen 10 x 10-fitlik mutfağa mükemmel bir şekilde sığabilir.

L şeklinde bir mutfak da çok fazla tasarım esnekliği sağlar. Aşçılar, mutfak istasyonları arasındaki yürüme süresini kısalttığı için bu temel düzeni seviyor. Klasik üç nokta şeklinde düzenlenmiş buzdolabı, ocak ve lavabo ile ergonomik olarak verimli bir mutfak üçgeni oluşturmayı çok kolaylaştırır.

İşte iş yerinde L şeklindeki mutfak düzenlerinin beş örneği.